蛋挞加盟

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蛋挞(dàntà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及..
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